酸汤子怎么储存的时间长
酸汤是提前用面粉与淘米水调匀,用小火加热搅拌,快开的时候就把它倒进土坛中盖好坛口,发酵个五六天才能使得它的味道自然变酸成为酸汤,每一次吃过后又必须向坛中加入新的淘米水,等着下一次吃。久而久之,这酸汤已经变成了陈年老汤,味道自然也是经久不化,特色就在其中,是城里饭店无法调成的。酸汤子,又称汤子、馇子、搁豆子,是满族夏季常吃的一种传统特色美食,流行于东北辽宁东部、吉林东南部及黑龙江一带,是用玉米水磨发酵后做的一种粗面条样的主食,口感细腻爽滑,粗粮营养健康,成为人们追求健康的一道绿色营养美食。制作原料有玉米碎、
0
纠错
猜你喜欢
霍金的电脑声音为什么仍然是美国口音
美国口音并不会对霍金带去任何影响或者干扰,既然能够正常运行,...像造句子
满天的星斗像一双双明亮的眼睛,一眨一眨的分外迷人。我会像他一...网球鞋怎么清洗
网球鞋是每个人必备的鞋子,如果在干净的室内健身房里穿网球鞋的...曹操的功绩
曹操的贡献曹操唯才是用,军事上战术战略灵活多变,著有孙子略解...怎样合理定制减肥食谱
第一每天一日三餐,都有水果在内,比如早上要起来晨跑,一个小时...手机摔花屏了怎么修复
将光学胶水涂抹在屏幕破损的地方。用刮板把胶水涂抹均匀。用紫外...致自己的暖心句子
最好的生活无非就是白天可以有说有笑,晚上还能睡个好觉。坦然接...老丈人为什么叫泰山啊
泰山之文化厚重,蕴含深邃,隽永久长。泰山亦可作为岳父之别称,...英魂之刃布鲁怎么获得
游戏内充值累计充值蓝钻满个月即可获得英雄布鲁三个月使用权在游...84消毒液的主要成分是什么
消毒液的主要有效成分是次氯酸钠,次氯酸钠分解释放出的氯离子除...林菱为什么刺伤严世蕃的眼睛
是被林菱给弄瞎的。林菱是袁今夏的小姨,当年首辅夏言因为被严嵩...光纤是什么 你认识吗
微细的光纤封装在塑料护套中,使得它能够弯曲而不至于断裂。通常...巡视与巡察的区别是什么
内容和检查督导程序完全一样!就是开展的主体不一样!中央和省级...家庭酸菜腌制方法
原料大白菜一定要挑好的大白菜。个大心很实的白菜是最佳选择。选...应对属于潜意识范畴吗?
应对属于潜意识范畴。潜意识是心理学术语是一种心理语言。人类的...