红糖的制作方法
1、首先要选取新鲜的甘蔗,把甘蔗榨橙汁。
2、第二过滤,把甘蔗渣过滤掉。
3、第三,把甘蔗汁烧开,捞出气泡,一直用小火熬5、6小时。在熬的过程中不停的搅拌。让红糖水变粘稠,凝浆。
4、第四,把凝浆的红糖放入容器中,在容器中不停的搅拌,直到看到红糖有一点像沙子一样就行了。(或者搅拌2、3分钟)
5、最后,导入膜具等待成型。
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