巴塘县美食
巴塘县美食有香猪腿、青菠面、花馍馍、熏牛肉、玉米馍、团结包子、奶渣、麻辣猪肝、糌粑、冷锅鱼等。
1、香猪腿:传统美食,鲜嫩清香、营养丰富。
2、青菠面:特色美食,筋韧绵滑、汤鲜味美。
3、花馍馍:传统小吃,味道香浓、焦香可口。
4、熏牛肉:特色美食,入口酥香、筋道十足。
5、玉米馍:传统美食,味道香浓、清香可口。
6、团结包子:特色美食,味道鲜香、油而不腻。
7、奶渣:传统小吃,色白味酸、奶香浓郁。
8、麻辣猪肝:特色美食,肉质鲜嫩、味道香醇。
9、糌粑:特色美食,口感香浓、营养丰富。
10、冷锅鱼:特色美食,鱼肉细嫩、味道香辣。
巴塘县位于甘孜州西部,隶属甘孜藏族自治州。北纬28°46-30°38,东经98°58-99°45。南北长约260公里,东西宽约45公里。面积8186平方公里(2013年)。东接乡城、理塘县,南连得荣县,西隔金沙江与西藏芒康、盐井、贡觉县和云南省德钦县相望,北与白玉县交界。
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