黄汤牛肉面窍门
1、食材用料:牛肉、拉面、姜、茴香大料、花椒粉、咖喱、花椒、蒜、胡椒粉、水都适量。
2、牛肉切块,冷水下锅待锅开,除去血沫
3、准备调味料,八角,葱,姜,蒜,花椒,小茴香,胡椒粉,花椒粉。
4、锅中一次性加够水,一次加入第二步的调味料。
5、加入咖喱块,一块,再加适量的盐。
6、大火煮开,改小火慢炖,两个小时左后。
7、另起锅,清水煮面。
8、两个小时后,把肉块捞出。
9、将煮好的面捞出,放入碗里,加入煮好的肉汤。
10、调蘸料: 醋,生抽,一点点糖,辣油混合即可。
![](/images/zang.png)
![](/images/jiucuo.png)
猜你喜欢
勒夏特列原理怎么理解
勒夏特列原理又称平衡移动原理是一个定性预测化学平衡点的原理,...康熙皇帝最爱的女人
历史上康熙最爱的女人是他的原配皇后,赫舍里,满洲正黄旗人,辅...职位和岗位有啥区别
岗位和职位的区别是二者的包容范围不同,岗位与人对应,只能由一...香菇鸡蛋的饺子馅怎么调
原料大白菜克,水发香菇克,豆腐干克,鸡蛋个,葱末克,精盐克,...一大一小是什么生肖
一大一小是生肖龙。龙指的是十二生肖当中的龙,生肖当中位居第五...乔逸扮演者
乔逸扮演者是张思乐。张思乐饰演的乔逸虽然不能称得上大美女但是...春节的祝福信息
平时联系少,千万不要恼。各有各的事,推也推不了。如今新年到,...直流电机功率如何测量如何计算
消耗功率是电枢电压乘上电枢电流加上激磁电压乘上激磁电流的和。...打开微信时怎么设置手势锁
打开微信时设置手势锁的方法首先需要将微信更新到以上版本,然后...振农是国家支持的吗
振农是国家支持的吗是国家支持的。振农生物质炭联产项目集合生物...电脑怎么蹭手机网
电脑可以蹭手机的网,只需一根数据线即可,即使是没有无线网卡的...换气扇能不能通风换气
通常来说换气扇是具有通风换气的功能的,它主要的目的是能将室外...325和425水泥的区别
这两种水泥的主要区别是硬度不一样,标号的水泥属于软质水泥,主...梦见生男孩是什么意思
梦见生男孩,生活会幸福恬适。梦见妻子生男孩,男孩长大了是能挣...炒小米怎么做
材料小米克鸡蛋三个韭菜葱精盐调和油各适量。步骤锅内放入水,烧...