红糖包子的正确做法
1、准备食材:面粉300克、水200毫升、酵母粉5克、红糖100克、核桃仁50克、黑芝麻10克。
2、将面粉倒入盆中,加入适量酵母粉。
3、加入适量的温水和面,把面和成光滑的面团。
4、把面团放在盆里让其发酵。
5、把核桃仁和芝麻放在平底锅里,翻炒至核桃仁表面微黄。
6、把炒好核桃仁和芝麻放在案板上切碎,放入碗中,搅拌均匀。
7、把发好的面分成大小均匀的剂子,然后擀成圆片。
8、包入适量的红糖馅做成糖包。
9、把包好的红糖包摆在屉上开大火蒸十分钟。
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