用QQ糖做果冻可以不放牛奶吗
材料:QQ糖20到30粒、牛奶100到120ml、小锅、水果、冰箱;
步骤:
1、洗净新鲜水果;
2、切成1厘米见方的小丁;
3、开火,向锅里倒入牛奶,直至煮沸;
4、改用小火,加入QQ糖,并不断搅拌,糖完全融化即可;
5、放入容器,加入水果,自然冷却之后放入冰箱冷冻3到5小时,可用筷子戳一下并检验是否凝固。
6、凝固后取出即可。
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