做汤圆糯米粉是用开水和面还是温水
糯米粉做汤圆最好是用温水, 水温建议在40-60度之间,这样的面团软糯、有弹性。使用开水和面的话,糯米粉可能会和不开。冷水和糯米粉的话也不好和面,它会起坨,拌不均匀会影响汤圆的口感。
汤圆,主要是用糯米粉和馅料制作而成,它是中国元宵节的传统美食,因地域的差异,有些地方喜欢吃咸汤圆,有些地方喜欢吃甜汤圆。
用糯米粉除了可以做汤圆,还可以制作许多种美食,有驴打滚,雪媚娘,糍粑等。
0
纠错
猜你喜欢
南瓜的高产种植方法是什么
选地整地。南瓜的抗旱能力比较强,但是对水分的要求比较严格,水...大冒险最新整人方法
跳肚皮舞亲吻一分钟墙壁表演便秘的样子给最近的人擦鞋大喊我好寂...西部片十部经典电影,重回那个豪情奔放的西部世界
说起西部电影,大家就会想到牛仔血色浪漫,西部片中热烈奔放的特...谁知道米粉的汤怎么调的
主料米粉克黄瓜克。辅料调料食盐适量鸡精适量料酒适量。米粉汤的...石灰水是混合物吗
石灰水是的水溶液,含有两种物质的溶液都是混合物。澄清石灰水又...过年适合吃什么菜 有什么寓意
过年的时候,少不了的是美食,而不同的美食有不同的寓意,过年的...古剑奇谭百里屠苏人物分析
百里屠苏人物分析百里屠苏是个沉默寡言,性格坚毅的少年因为幼年...如何判断一个人是否喜欢你
眼神,俗话说眼睛是心灵的窗户,不管是男是女如果心里面有对方的...奥维互动地图卫星高清怎么用
操作方法以奥维互动地图版本为例,打开软件,点击页面左上角的地...鸡蛋仔怎么做
鸡蛋个,鸡蛋仔预拌粉克,牛奶克,黄油克。准备所需要的食材和工...皓都为什么要杀长歌
皓都是杜如晦的义子,向来以义父的命令为己任,之所以要杀长歌也...冰箱通电几个小时冷冻
冰箱通电之后,设定好温度,差不一小时左右就会进行冷冻了。如果...太岁符忘记烧了怎么办
没有按时烧太岁符,也不要紧,那么就把太岁符用黄纸包好就行。存...甜甜的歌词
我轻轻地尝一口你说的爱我还在回味你给过的温柔我轻轻地尝一口这...公休没休工资怎么算
按机关事业单位工作人员带薪年休假实施办法规定,机关事业单位应...