荤汤面怎么做
主料:五花肉,面条。
辅料:油菜,西红柿,藕片,草菇,盐,酱油,抓肉粉,鸡精 。
做法:
1、先把肉切成片,然后倒入抓肉粉和酱油,腌五分钟。
2、先将肉炒好,盛出备用。
3、将西红柿翻炒,出汤后加入油菜,藕片,草菇,煸炒片刻。
4、加水,水开后放入面条和之前炒好的肉。
5、煮五到十分钟后,加盐和鸡精即可食用。
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