无糖奶香紫薯饼窍门
1、把紫薯蒸熟压成泥,加入牛奶和糯米粉和成比较光滑的团团。
2、把团团分成好几份大小相同的小小团,搓圆压平,整理成正方形的小饼,然后裹上芝麻。
3、锅中不放油,放入做好的紫薯饼小火慢慢煎。
4、煎至6面金黄。
5、出锅装盘。
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