无糖薄荷糖为什么是甜的
无糖薄荷糖因为使用的是木糖醇,所以是甜的。按国际惯例,无糖食品是指不含食糖即不含蔗糖和淀粉糖的甜食品。但是无糖食品必须含有食糖属性的食糖替代品,如糖醇,而不是用糖精等高倍甜味剂生产的甜食品。
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