面糖油馍做法和配方
1、材料:面粉、鸡蛋、盐、油、糖。
2、油馍的做法:备好面粉,备好冷水,加入适量的盐搅拌开;
3、备好的盐水到入面中搅拌,期间可以加入1至3个鸡蛋搅拌均匀,加入糖适量,搅拌好后备好;
4、锅烧热,锅抹上一层油!小火烧至,面糊到入锅中;
5、用锅铲铺开,铺开后馍馍一圈放油;
6、一定要小火烧至!起锅翻一面,在馍馍上摸一层油;
7、煎至黄色起锅。
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