摆摊小吃什么生意最火
1、章鱼小丸子
虽然是日本的地道小吃但是传至中国以来一直深受人们的喜爱,外香里嫩想想就流口水。一般都是5块钱买6个,用签扎着一个一个吃,在学校附近开一家章鱼小丸子的店,多研究几种口味,会吸引不少顾客。
2、油炸烧烤
油炸烧烤是指将食品裹上用脆浆粉,加清水调成脆浆糊,可便炸熟后的食品外酥里嫩。油炸不同于烧烤,油炸食物侵入食用油中加热,通过高温的油来炸出香脆的烧烤,这种烧烤做法是无烟制的。
3、臭豆腐小吃摊
闻着臭、吃着香的臭豆腐在我国已有几百年的食用历史了。臭豆腐摊更是路边小吃的明星产品。如果您有兴趣经营一家臭豆腐小吃摊的话,除了要保证臭豆腐的风味必须是远近一绝的话,还需要保证臭豆腐使用的酱料也要十分出众才行,辣酱要辣得爽,豆豉酱要香得美,只有在食物的每一环节做到精益求精,你才有财源广进。
4、铁板豆腐
铁板豆腐和臭豆腐这些小吃相信很多人都吃过,步行街、旅游景区等,基本上都会有卖这些特色小吃的。铁板豆腐和臭豆腐有异曲同工之妙,不过铁板豆腐比较软滑鲜嫩,臭豆腐闻着很臭吃着外面比较老脆但是里面也是鲜嫩,尤其是汤汁一浇更是好吃。
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