地摊上卖的鸡柳是怎样做的
1、把切好的鸡胸将鸡胸脯肉切成一寸手指粗的长条,加入对夹鸡柳配料,淀粉,水,盐腌制8小时。
2、腌制好的鸡柳裹上淀粉。
3、把油烧热,等到油温高的时候,放一条试试。漂起来就可以了。
4、炸2-3分钟 捞出撒上孜然粉和辣椒粉,就可以吃了。
5、和小摊上卖的鸡柳一样,好吃又简单!
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