蒜薹烧仙贝怎么做

1、主料:蒜薹300克、生抽半勺、小红辣椒适量、葱花适量、仙贝50g、木耳适量。

2、蒜薹等洗净,切断,葱末,仙贝,木耳泡发。

3、葱炝锅炒香,放入蒜薹,大火断生烹入盐,糖。

4、翻炒后放入仙贝,升温后烹入料酒,白胡椒,少许盐糖。

5、干炒收汁,出锅。

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