海苔粢饭糕

1、食材:熟米饭、海苔碎、食用油、盐。

2、烤盘或大号容器内涂上一层食用油;熟米饭拌入少量盐及海苔碎,在烤盘里码放平整并尽量压紧压实。

3、盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏过夜至米饭硬身,适当切长方块。

4、锅中放入食用油烧热,大火小心将两面煎/炸至金黄即可。

5、食用时可再撒一些海苔碎。

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