蒜苔炒熟需要多长时间
蒜苔炒熟需要大约五分钟。
炒蒜苔的做法如下所示:
1、准备300克蒜苔,150克猪肉,适量盐、味精、葱、生抽、油。
2、把猪肉切粗条,蒜薹洗净、切寸段备用。
3、热锅温油,放入肉条,小火滑炒,待肉条变色后盛出,备用。
4、锅留底油,放入葱丝炒香,放入备用的肉条,烹入生抽,翻炒均匀。
5、放入蒜苔翻炒,加少许水,加盐、味精调味。
6、稍许煨制,旺火稍一收汁,即可关火,出锅装盘。
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