蒜苔的正确储存方法
1、通常蒜苔会用橡皮筋綑成一大把贩售,虽然分量较多,但蒜苔比蒜苗、韭菜和青葱等都还要耐放,不易枯萎。
2、室温保存:用报纸和塑胶袋包裹后,置于室内阴凉干燥处可保存3~5天左右。
3、冷藏保存:用牛皮纸袋包裹后,放入蔬果冷藏室约能保鲜5~7天。
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