海苔就是吃的紫菜吗
海苔就是吃的紫菜,紫菜和海苔是同一种食物,海苔是紫菜加工而成的。
紫菜(Porphyra),是在海中互生藻类的统称。红藻纲,红毛菜科。藻体呈膜状,称为叶状体。紫色或褐绿色。形状随种类而异。紫菜属海产红藻。
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