菜苔怎么洗
先将菜苔用清水至少冲洗3至6遍,然后放入淡盐水中浸泡1小时,再用清水冲洗1遍。也可先切开,再放入清水中浸泡2小时,再用清水冲洗,以清除残留农药。
菜苔(学名:BrassicaparachinensisL.H.Bailey)是十字花科,芸苔属一年或二年生草本植物,高可达50厘米,全体wu1毛;叶片长椭圆形或宽卵形,顶端圆形,叶柄白色或绿色,总状花序顶生,呈圆锥状,花浅黄色,种子球形,紫褐色,有蜂窝纹,花期4月,果期5月。
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