蒜薹炒火腿肠的做法
材料主料:蒜薹300g、火腿肠2根;辅料:油5ml、盐5g、生抽6ml、蚝油4ml、十三香5g。
蒜薹炒火腿肠:1、准备蒜薹一小把,火腿肠两根;
2、蒜薹洗净切寸段,火腿肠切片备用;
3、炒锅放油,放火腿肠;
4、半分钟后,放入蒜薹;
5放生抽耗油和十三香调味,大火一分钟;
6、关火,放盐和香油。
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