龙抬头为什么要吃炒黄豆
1、因为二月二这一节气是春气上升,惊蛰将到,龙抬头,雷始鸣的时候,所以人们便通过吃炒豆以振奋人体中的阳神,使身体和大自然相应,以使身体健康,防止腰痛、腿痛、胳膊痛等。
2、古人认为万物都随节气、时令的变化而变化,当惊蛰将到之时,万物都在复苏萌动,蝎子等也在蠢蠢欲动,因此想象为豆子也象蝎子欲伸动爪子活动起来,但经人们一炒,其爪子就会缩回去,从而使所炒的豆子的营养价值更高,保证了其本元没有一点外泻。
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