蒜苔炒鸡蛋怎么做
1、原料:蒜苔、鸡蛋、胡椒盐、玉米油。
2、食材,新鲜蒜苔,切碎。
3、碗中打入4个鸡蛋,加胡椒盐去腥,打匀。
4、起锅放油下入蛋液,滑炒至熟。
5、下入蒜苔碎。
6、翻炒均匀,烹黄酒。
7、加入生抽,糖,盐,鸡粉,调味,待蒜苔碎炒熟即好!
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