蒜苔和青椒能一起炒吗
做法具体如下:
准备材料。青椒、蒜苔、姜、花椒。蒜苔、青椒洗净改刀,姜切细丝。起油锅,油热放入花椒炸出香味。放入姜丝,炒出香味。下入蒜苔、青椒翻炒几下。放盐和十三香翻炒。放入生抽。放陈醋翻炒均匀加入少许清水,中小火煮2分钟左右。至水份基本收干时,放入鸡精翻匀即可。
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