茅台酒与二锅头有什么不同
茅台是酱香酒,属于高端。二锅头是清香型,是低端酒。
茅tai2独产于贵州省遵义市仁怀市茅台镇,中国的传统特产酒。与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的世界三大蒸馏名酒之一,同时是中国三大名酒“茅五剑”之一。也是大曲酱香型白酒的鼻祖,更是中国的国酒,至今已有800多年的历史。
二锅头就是原材料在经过第二锅烧制时的锅头酒,这酒最为纯正,无异味,浓度虽高却不烈,醇厚绵香。如果只取60度的酒,并把它装坛密封于地下,经过长时间醇化,就是有名的窖酒。
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