蛋挞的做法
将黄油软化,加入细砂糖,拌匀。加入水后,筛入面粉,抓捏成均匀的面团,松弛20分钟。将淡奶油、牛奶、糖、炼乳倒在一起,搅拌至糖粉溶化。加入蛋黄,搅拌均匀。倒入低筋粉,拌匀。过筛两次,得到细腻的挞水。将挞皮擀成面片,覆盖在蛋挞模上,用擀面杖擀去多余的皮,按捏使皮与模服帖。在挞皮底部叉孔,松弛20分钟。向挞皮中注入挞水,7分满即可。放入烤箱中层,上下火210度,烤25分钟左右。灼出焦色,即可出炉。
0
纠错
猜你喜欢
新白娘子传奇端午节哪一集
新白娘子传奇端午节在第七集。新白娘子传奇是由夏祖辉何麒执导,...哈弗h6起步技巧
哈弗自动档车起步比较容易,主要是它的离合和刹车公用一个踏板,...深圳世界之窗离福田区有多远
从世界之窗步行米,约分钟到达世界之窗公交站,乘坐路开往建设路...个人怎么开民宿
个人想要开民宿,我们需要解决几个问题,首先需要选址,之所以民...为什么受热不均匀会导致破裂
物体受热会热胀冷缩,当受热不均时,有些地方膨胀的厉害,而有些...2022端午高速免费吗 2022端午高速是否收费
导读关于年高速免费时间段在年初就早已出炉,而今年高速免费通行...中国传统节日故事之舞狮子的由来
舞狮子很多人都知道,但平时可能很少见得到,只有在元宵节或一些...麻油是花椒油吗
麻油不是花椒油。麻油的原料为黑芝麻,白芝麻等。是从植物中提取...用什么洗假牙好呢
主要用牙刷牙线和牙签等清洁工具祛除假牙表面边缘等处的不洁物,...双生孽海花结局
双生孽海花结局内容只见一个老婆婆跌在地上,浑身上下脏兮兮的,...牛肉拌黄瓜怎么做
牛肉拌黄瓜的做法材料黄瓜熟牛肉生抽香油辣椒油花椒油具体步骤把...岳云鹏唱最亲的人是什么节目
岳云鹏唱最亲的人是德云斗笑社的节目。他在一个游戏通关环节中,...寿司里面可以放哪些配菜
正宗日式寿司用的是肥小而稍带甜味的日本珍珠米,米饭煮熟后,加...gbt208222007是粮食酒吗
是粮食酒。国家标准规定了沱牌白酒的术语和定义地理标志产品保护...河南科技大学图书馆图书怎么续借
河南科技大学图书馆图书续借方法借阅图书到期后,借阅者可以到图...