莴笋怎么处理要削皮吗
莴笋是一种营养价值极高的食物,吃法也很多,可生吃,可凉拌,可清炒。但是莴笋要去掉表皮和根部的叶子,削掉表皮才能进行烹饪。
去皮方法如下:
1、用小刀去皮
莴笋可以用小刀去掉外皮,不过在去皮以前,需要先用大刀把它的根部的硬皮去掉,然后再用小刀沿着莴笋的纹路,一层一层的向上撕。
2、用刮皮器去皮
刮皮器是现在家庭中最常见的一种餐饮工具,它既可以去除菜品的皮,也能去水果皮,操作十分简单。在使用以前要先把莴笋的外层的老皮削掉一部分,然后再用去皮刀从一头开始去除,两三分钟就能把一个莴笋的外皮全部去掉。
![](/images/zang.png)
![](/images/jiucuo.png)
猜你喜欢
抖音最经典的话
生活总是两难,再多执着,再多不肯,却也不得不学会接受那些渐渐...太阳辐射哪几种光及波长范围
我们看见的太阳光是可见光,有赤橙黄绿青蓝紫七种光。可见光的波...如何评价这组过曝高饱和风格人像
关于饱和度的问题,在于环境内黄色和皮肤黄色饱和度被一齐上调了...螃蟹的胃和心脏在哪里?
蟹胃打开蟹壳,看到壳上沾有一些蟹黄,蟹胃就藏在螃蟹壳里,是一...泥蒿种植方法和时间
选择前茬未种菊科作物的田块,混合腐熟的人畜粪。月上旬将种子混...男人缺乏责任心的表现有哪些
婚外情不体贴妻子,家务,工作,压力方面对双方亲戚或者朋友都态...手机模具是什么
手机模具的形状与真手机是相近的,是根据真手机形状尺寸外观结构...密封的隔夜茶为什么不能喝
隔夜茶因时间过久,维生素大多已丧失,且茶汤中的蛋白质糖类等会...骆驼祥子对虎妞的态度
刚开始祥子对虎妞是比较尊敬的,因为她很能干,有本事,后来有些...单招现场确认什么意思
高职单招在网上报名之后需要进行现场确认,报名才能生效。现场确...红牛过期10天还能喝吗
红牛过期天不能喝了。过了保质期和距离保质期很近的食品药品,为...写两句礼仪交往的名人名言
与君子交如入芝兰之室与小人交如入鲍鱼之肆连一个高尚朋友都没有...科威特货币是什么
科威特第纳尔共有硬币与纸钞两种货币型式,面额最大的是第纳尔的...华为手机的新闻头条怎么关
在手机主页面上找到安装的新闻点击打开进入的首页后,在右下方找...霍安娜是什么电影中的人物
霍安娜是电影无处安放中的人物,影片讲述了三段故事,三个人生的...