高笋和芹菜能一起炒吗
高笋和芹菜相克,一起炒有可能造成中毒。
1、 高笋和芹菜同食,会引起呕吐;
2、 芹菜与黄瓜不能同食,同食芹菜中的维生素C会被黄瓜中的维生素C分解酶破坏,降低营养价值;
3、 芹菜与蚬、蛤、毛蚶、蟹等不能同食,芹菜会将蚬、蛤、毛蚶、蟹中的维生素B1全部破坏;
4、 芹菜与甲鱼,同吃会中毒;
5、 与菊花同食会引起呕吐;
6、 与鸡肉同食会伤元气。
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