甜笋怎么保存
可冷冻保存甜笋。首先烧开一锅盐水,把甜笋煮熟后取出,并沥干水分,然后按照每顿饭的量,分装在保鲜袋中,并挤出空气,然后放在冰箱冷冻室储存即可。
竹笋(英语:bambooshoot),是竹的幼芽,也称为笋。竹为多年生常绿禾本目植物,食用部分为初生、嫩肥、短壮的芽或鞭。竹原产中国,类型众多,适应性强,分布极广。
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