苦笋哪些人不可以吃
1、苦笋归属于发性食物,非常非常容易引起一些病症。因而,吃的情况下一定要控制量,不可以天天吃,更不可以餐餐吃,每一次只吃五六片就可以了。营养学家说,春笋含有膳食纤维,可帮食材消化吸收,但因为它化学纤维比莴笋等别的菜硬,相对性难消化吸收,吃多了,消化道遭受刺激性后,会出現胃痛、胃涨等病症。
2、此外,笋不必空腹服,吃以前可先喝口汤、羹,或是吃两口饭,以降低春笋对肠胃粘膜的刺激性;吃了春笋后尽可能不必吃生冷食物的食材,如冰激凌、冻啤酒、生海货。
3、除开过敏性体质者要慎食笋外,肝硬化者尤其是食道静脉曲张者也尽可能不必食用笋,由于笋中的很多膳食纤维非常容易擦破腹腔或消化系统,造成病人消化系统内出血。此外,身患尿道结石的人与14岁下列少年儿童也不适合吃春笋,食用笋前可先喝口汤或是吃两口饭,以降低春笋对肠胃粘膜的刺激性,吃了春笋后尽可能不必吃雪糕、冻啤酒、生海货等生冷食物的食材。
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