竹笋泡了一夜可以吃吗
竹笋泡了一夜可以吃,新鲜的竹笋不需要泡,干的竹笋泡上一个小时即可。竹笋采下来就要底部泡水,防止变苦,纤维化加重。不泡水会使人接触到有毒物质氰化氢长期服用就会对人体造成损害。泡十几分钟即可。
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