莴笋可以和鸭蛋一起吃吗
莴笋不宜与以下食物一起食用:
莴笋和细辛:细辛辛温,发散解表。两者功能性味皆不相合,故以细辛配方治病者,勿食莴苣,否则降低药效;莴笋和奶酪:乳酪是油脂性食物,而莴苣性寒,二者同食,容易导致消化不良,或腹痛腹泻。莴苣生食时,因洗涤不净,易受寄生虫污染,如钩虫、蛔虫等,皆不利于健康;莴笋和蜂蜜:蜂蜜富含蜡质,具有润肠通便作用,但蜂蜜的食物药性属凉,莴笋性冷,二者同食,不利肠胃,易致腹泻,所以二者不宜同食;莴笋和石榴:吃完莴笋后,再食用石榴易产生毒素。
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