冬笋如何做酸笋
1、四个大毛竹,只需要比较硬的那部分。
2、先切片,再切成粗丝,沥干水分。
3、拿个干净的桶,盆也可以,倒入盐和笋丝,盐的量只要差不多每个笋都能沾到就行,不能太咸!
4、一直揉搓笋丝搓出水开,然后倒入干净的无水无油的容器内,压紧实了,用罐子装好。
5、盖一定要盖紧,腌制1个月左右,中间不要打开!放在阴凉的地方就行!
6、笋丝腌制好的状态是味比较冲,要用水煮过才会去苦味留下酸味。
![](/images/zang.png)
![](/images/jiucuo.png)
猜你喜欢
保险复效提交不成功是怎么回事
保险复效提交不成功,可能是因为这些原因导致的比如提交的复效资...什么是CPU转接卡
首先需要了解的接口类型,卡式接口卡式接口的类似各种扩展卡,如...名侦探柯南是什么
名侦探柯南是日本漫画家青山刚昌的作品,于年月在日本小学馆的漫...怎么胎教
首先准妈妈你在怀孕期间要保持好的心情,你的心情直接影响要宝宝...微课制作有几种形式
微课,是指运用信息技术按照认知规律,呈现碎片化学习内容过程及...B门是什么东西
一种完全由摄影者所控制的快门释放方式,快门时间长短完全由摄影...羊绒衫起静电怎么处理
在房间里放一盆水,水在挥发的过程中会吸热,从而提高室内空气的...飞机座位usb接口在哪
飞机上充电口是充电口,一般在座椅下面。飞机的充电接口是由飞机...什么是女儿墙
女儿墙又名孙女墙是建筑物屋顶四周围的矮墙,主要作用除维护安全...什么加什么颜色变成红色
红色是三原色之一,没有办法合成三原色。红黄蓝为三原色。所谓原...清排骨汤炖法
食材排骨克冬瓜克姜块香菜两棵盐适量将排骨洗净,冷水下锅。大火...wannaone出道时间
出道时间是在年月日。是韩国限定男子演唱组合,由尹智圣河成云黄...赞美泡温泉的经典语录
寒雨连江夜人吴,平明送客楚山孤。青箬笠,绿蓑衣,斜风细雨不须...初级会计考题题型有哪些
一般来说,初级会计考试题型有单选题多选题判断题和不定项四种题...好的微信昵称
迷失的夏微光倾城蓝海爱人夏风如歌巴黎左岸清风暖阳一路逆风柚花...