芦笋的做法
1、猪舌切片,芦笋切长段,尖椒切小段,蒜瓣剥皮后切碎。
2、锅烧热倒入油烧至七成热,加入尖椒和蒜末炒香,蒜香味炒出后,加入猪舌头片。
3、翻炒几下,加入适量食盐和酱油。
4、加入适量水,将猪舌头煮熟。待水变干,加入芦笋。
5、加入辣椒粉翻炒,翻炒至芦笋断生,关火调入少许鸡精。
6、美味的芦笋炒猪舌就做好啦。
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