冬笋炒牛百叶怎么做
1、食材:牛百叶300克、酸笋100克、假蒌4张、食盐5克、姜1块、蒜5瓣、生抽5克、耗油5克、水淀粉2汤匙、泡红椒3个、白糖5克、植物油15克、江米酒2克。
2、把牛百叶切成合适的大小丝状,加入少量盐反复搓洗干净。
3、再把搓洗干净的牛百叶放到料理碗中,加入适量清水,往清水中滴几滴高度米酒,浸泡30分钟。
4、将酸笋切成条状,泡辣椒、蒜瓣、姜剁碎,假蒌叶切成丝状。
5、锅烧热,倒油,然后把酸笋,辣椒蒜蓉姜末等下锅炒香。
6、倒入沥干的牛百叶,保持大火快速翻炒。
7、盐、生抽、蚝油、白糖混合在碗中,加入少许水淀粉调成一碗酱汁,倒入锅中让牛百叶上味。
8、最后大火收汁,加入假蒌丝,快速炒匀即可。
0
纠错
猜你喜欢
为什么乾隆对乌拉那拉氏那么绝情
乾隆皇帝不喜欢乌拉那拉氏,在太后的敦促下,册封岁的乌拉那拉氏...怎么阻止微信撤回消息
怎么阻止微信撤回消息严格意义上来说,只有一种方式可以阻止对方...违章动物歌词
违章动物作词许嵩作曲许嵩演唱许嵩我目睹街角的蝴蝶飞上了青天要...aj兔八哥真假对比
分辨兔八哥可以先看看鞋面的材料,真鞋的鞋面用的好材料,所以很...描写雾的句子段落
家乡的雾,没有峨眉山的雾那样壮观,那样美丽没有黄山的雾那样浓...有小猪佩奇的电视吗
没有关于小猪佩奇的电视剧,只有动画片。故事围绕小猪佩奇与家人...如何查看路由器是否存在问题
先用电脑测试你的路由器是否有问题,如果电脑上网都是很快,就可...害怕被伤害的句子
很多我们以为一辈子都不会忘记的事情,就在我们念念不忘的日子里...未若柳絮因风起的妙处是什么
既写出了雪花轻盈的姿态,飞舞的神韵,还给人暖意融融春天将至的...半夜惊醒的说说
我记得东方不败说过,你说我负了天下人,你们天下人何曾善待过我...人类智慧的结晶说明了什么
人类智慧的结晶首先,不只是人形生物人类有智慧结晶,许多生物都...男生头小脸长适合什么发型
清爽短发。一款清爽短发就很值得选择,将两边的头发剪短能很好带...哺乳期工作时间规定
哺乳期工作时间规定如下女职工劳动保护特别规定第九条规定,对哺...羽绒马甲如何保养
羽绒类制品最怕高温,当温度达到时,就会变形,原因是羽绒服多采...高跟鞋怎么收纳
俗话说女孩的衣柜填不满,鞋柜中总是少了双高跟鞋,的女孩一间衣...