2至3岁宝宝食谱
1、早餐:鲜奶果麦片。材料:什锦果麦片半杯,鲜奶200亳升。制法:将果麦片及鲜奶混合均匀即可。注:除了什锦果麦片,任何口味的玉米谷类脆片都是不错的选择,可按小朋友的喜好来变化,或者每天更换不同的口味也很棒。
2、早点:小烤饼。材料:面粉125克,盐1/2小匙,鲜奶50亳升,无盐奶油15克,糖1/2大匙,发粉1/2大匙。制法:面粉、发粉等过筛,与其他食材一起拌匀,再揉成团状,并分成10等份。烤箱预热至160度,放入面团烘烤12分钟即可。搭配:原味酸奶150亳升。
3、午餐:全麦三明治。材料:全麦吐司面包2片,小黄瓜10克,奶酪片10克,火腿片15克,鸡蛋半个,沙拉酱1/2大匙。制法:全麦吐司面包去边,涂上少许沙拉酱,夹入其他食材,用模型扣出即可。
4、除了小黄瓜以外,大番茄或生菜都是很好的替换食材。搭配:综合果汁。材料:猕猴桃、菠萝、苹果、甜橙各50克,冷开水100亳升。制法:水果去皮、去子、切成小丁,放入果汁机中,加冷开水一起打磨均匀,过滤残渣即可饮用。
5、午点:米粉汤。材料:米粉60克,虾皮1克,芹菜3克,豆腐皮5克,高汤180亳升,油3亳升,盐2克。锅内放油,先爆香虾皮,倒入高汤烧开,放入其他材料及盐煮3分钟即成。
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