大蒜怎样保存不发芽
1、冰箱。可以储备在冰箱,因为大蒜在高于5摄氏度时,容易发芽,可以先将冰箱温度调节合适,然后将大蒜全部掰成小瓣,再用保鲜袋把大蒜装起来,扎紧口袋,放进冰箱中保存。
2、玻璃瓶。可以用玻璃瓶存放,首先将大蒜掰成小瓣,筛选出坏掉的大蒜扔掉,然后把其余好的部分密封装进玻璃瓶,放置在阴凉处,既能防潮又能提高二氧化碳的浓度,可以有效的防止大蒜发芽。
3、将大蒜晒干一些,然后用一些密闭的袋子或罐子装置,放在一个干燥通风的地方。没有潮湿的环境,大蒜是不容易发芽的。
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