葱蒜焖虾怎么做
1、材料:罗氏虾500克,葱2棵,蒜头5瓣,油、盐、酱油适量。
2、葱洗净切小段。
3、蒜头去皮切碎。
4、虾洗净焯至九成熟晾干水。
5、倒适量油入锅烧开,将蒜倒入锅炒出香味,将虾倒入锅中翻炒,放适量油和酱,放约50ml水盖上锅盖焖约5分钟,放入葱炒至干水出锅。
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