100克酸汤子的热量是多少

1、100克酸汤子的热量有346大卡。

2、酸汤子,是一种满族的传统特色美食,在东北辽宁东部、吉林东南部及黑龙江一带流行。

3、酸汤子是用玉米水磨发酵后做的粗面条样的主食,口感细腻爽滑,粗粮营养健康,是一道绿色营养美食。

4、具体做法是:先用开水烫面,汤开后,将面从一薄铁片卷成一小铁筒里用力挤到锅里,挤一下,蹿出一条。面全挤完后,下一些嫩白菜或菠菜,加盐和调料煮熟。

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