大蒜发蒜苗多少温度合适
大蒜生长的最适温度为12-26℃,蒜瓣在3-5℃的低温下就可发芽,大蒜幼苗期耐寒力较强,能耐-10℃的低温,白皮蒜比紫皮蒜耐寒性强,同一品种不同生育阶段对低温耐受力也不同,幼苗在4-5片叶时耐低温能力最强。生产蒜薹、蒜头需要经过0-4℃30天的春化阶段,否则蒜薹和蒜瓣不分化,只产生独头蒜。
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