大蒜搭配那些菜比较好吃
北方人爱生吃大蒜,凉拌菜加蒜泥也很流行,比如:拍黄瓜,皮冻。南方人炒青菜的时候放蒜蓉的多,不辣,推荐:大蒜与茼蒿一起食用,清淡爽口、润肠通 便、低脂低热,很适合减肥人士食用,还有开胃 健脾、降压补脑的功效。蒜蓉小白菜、蒜泥茄子、蒜泥黄瓜、蒜泥菠菜、蒜泥白肉、大蒜鲶鱼 。
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