大蒜苗怎么做好吃
蒜苗炒鸡蛋
材料:蒜苗,鸡蛋,少许盐。
步骤:
1、将两根蒜苗洗净,将蒜苗切成小段,放置备用;
2、将两个鸡蛋打入碗中,搅打蛋液;
3、起锅热油,将油烧开;
4、打散的鸡蛋倒入锅中炒至七成熟倒出;
5、锅内少许底油烧熟,放入蒜苗,加适量盐翻炒;
6、倒入鸡蛋快速炒匀出锅后装盘即可。
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