炖酸奶该怎么做
1、材料:奶粉8小勺、开水250ml、50g原味酸奶。
2、把奶粉用清水调和好,将牛奶置于锅内烧开,烧的时候要不停搅动,以免糊锅。把牛奶倒入无水的电炖锅内,放凉。待牛奶凉到30度左右,放入冰糖,再放入50g原味酸奶。把盖子盖上,放置于电炖锅内保温到40-50度左右,保持一晚即可。
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