青蒜炒肉的家常做法?
1、主料:猪里脊肉200克,青蒜苗200克,木耳50克。辅料:生抽3勺,淀粉2勺,盐适量,老抽1勺。
2、猪里脊肉切丝,加淀粉,盐腌制片刻,锅里油温稍热后放入肉丝翻炒断生。
3、放入调料,葱花翻炒入味。
4、放入青蒜苗,木耳,大火翻炒均匀即可。
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