大蒜发霉后还可以食用吗
大蒜发霉了通常情况下是不能食用的。大蒜头收获以后,休眠期一般为2到3个月。休眠期过后,在适宜的气温下,大蒜头便会迅速发芽、长叶,消耗茎中的营养物质,导致鳞茎萎缩、干瘪,食用价值大大降低,甚至腐烂。
大蒜对于霉菌的存在有很强的抑制和杀死的作用,因此通常是不会发霉的。但是由于保管不当,比如温度过高,或者是由于受潮等原因,长期放置的大蒜就容易滋生细菌,能够在这样的条件下生长的霉菌,一般抗药性很强。
因此一般情况下发霉的大蒜是不能食用的。
0
纠错
猜你喜欢
剥栗子做法步骤
准备好栗子。用一把小刀在栗子壳上横向划上一刀划破栗子皮即可依...如何用微波炉烤排骨
准备好排骨,同时准备好盐花椒葱姜黄酒生抽辣椒粉和黑胡椒等调料...烧烤除了用木炭还可以用什么烤
易燃碳。在户外用品店有售,有方形和饼形两种。易燃碳的表面有一...江西成人高考学校哪些
三年制的成人高考学校有南昌大学江西财经大学江西师范大学南昌航...中国古代哲学思想有哪几种
春秋时期的唯物主义思想,散见于左传。如云五行,或亦曰五材,如...被紫外线灯照了眼睛疼怎么办
被紫外线灯照了眼睛疼可以局部给表麻的眼药水缓解症状,这种情况...普通转账要多久时间可以到账
同行转账基本上各银行同行转账都是实时到账,如因系统或其他原因...鱼在水温多少度不吃饵
水温在左右吧,如果是冬季的话水下一般比陆地上温度要高出度。一...78厘米的腰围是多少尺
厘米尺。腰围经脐点的腰部水平围长。针对中国人种特点,三围尺寸...未加入考勤组打卡算吗
以钉钉为例,未加入考勤组打卡不算,需要先加入考勤组,才可以正...蛋炒饭太干怎么补救
加水如果蛋炒饭太干可能是隔夜饭放太久导致水分流失,此时需要将...今晚赵公子买单是什么电影
大人物。由王千源包贝尔领衔主演,王迅王砚辉屈菁菁周游韩烨洲等...电焊机电压低时不能正常工作怎么办
电焊机电压低时不能正常工作变压器容量过小,负载超过变压器容量...菜夹馍中的酱是什么酱怎麽做的
菜夹馍中的酱是甜面酱做法材料豆瓣克花生酱克甜面酱克蚝油勺胡椒...擦除磁盘什么意思
硬盘数据擦除旨在通过相关的硬盘数据擦除技术及硬盘数据擦除工具...