尿酸偏高的饮食禁忌有哪些

禁忌一：吃肉，鱼时应煮后去汤，因为50％的嘌呤均溶于水中，含嘌吟较高的食物有动物脑内脏，鸡，鸭，鱼等，其次为牛肉，猪肉，羊肉等，在牛奶，鸡蛋，海藻类等食物中含嘌吟较少。

禁忌二：饮食应以素为主，粗放一些好，应尽量少吃荤油，多吃素油如芝麻油，花生油，玉米油，菜籽油等，荤素油的比历以1：2为宜，千万不能多吃荤油。

禁忌三：多饮水，多吃蔬菜瓜果等富含维生素，矿物质及纤维的食物，使每天的尿量保持在2000毫升以上，可以使体内生成的过剩尿酸淤积的盐类能随尿排出，不能有不常喝水的坏习惯。