油酥黄豆的做法油酥黄豆怎么做
食材用料:黄豆300克、盐2克、食用油400克。
具体步骤:
黄豆洗净泡水6小时以上直至泡发。控干水分,如有水分就用厨房纸吸一下。锅中热油,4成热即下黄豆进行油炸。黄豆缩回泡发之前的大小即可炸至成功。捞出黄豆,控油,凉一下均匀的撒上盐拌匀即可。
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