酵素和酵素梅的区别
1、酵素是指具有生物催化功能的高分子物质。酵素也叫酶,是一种由氨基酸组成的具有特殊生物活性的物质,它存在于所有活的动植物体内,是维持机体正常功能,消化食物,修复组织等生命活动的一种必需物质;
2、酵素梅是酵素的一种产品或者说是一种应用,酵素梅采用多种天然草本植物浸泡,添加水果复合酵素,低聚木糖促进肠胃蠕动,酸酸甜甜口感很好,使它的功能远远超过一颗普通的梅子。
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