快速做煎饺的做法
1、主料:面粉300克、牛肉200克、胡萝卜1根、西葫芦1根。
2、辅料:洋葱半个生姜5克。
3、300克的面粉加热水,合成光滑的面团饧面半小时。
4、牛肉蔬菜馅调好。
5、擀皮包饺子,根据你的习惯包。
6、锅烧热,刷薄油,饺子码入,倒水漫过底面,迅速盖上锅盖,中火煎大约7分钟水干即可。
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