桃酥糕点保存技巧
1、一定放在密封性好的铁皮盒子里,置房间能阴凉地方保存。不要放在冰箱里,否则环境太湿润,会使核桃酥变软。
2、一旦核桃酥变软,口感不好,可以放入烤箱中,用180度再烘焙3分钟后,拿出来冷却继续保存。
3、烤好的桃酥吃不完,第二天最好冷冻保存。
4、放入保鲜盒中冰箱冷藏,可以冷藏存放3-4天。
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