江苏大闸蟹最有名的产地是哪里
江苏大闸蟹最有名的产地是阳澄湖。阳澄湖大闸蟹主要分为东湖和西湖产区,被称为巴城阳澄湖大闸蟹,阳澄湖大闸蟹久负盛名,有“蟹中之王”的盛名,现在的“阳澄湖”几乎成了大闸蟹的代名词。
阳澄湖在江苏省南部,苏州城东北五公里,跨吴县和昆山县。阳澄湖畔,东依上海,西临苏州,它拥有岸线9.67千米,岸线蜿蜒曲折,富有诗意。
阳澄湖水产资源十分丰富,阳澄湖盛产七十种淡水产品,白鱼、鲢鱼、清水虾、大闸蟹为“湖中六宝”,其中素有“蟹中之王”美称的阳澄湖清水大闸蟹更是驰名中外。
阳澄湖是太湖平原上第三大淡水湖,湖中两条天然土埂贯穿南北,将湖面分为东、中、西三湖,其中东湖最大,三湖之间有众多港汊相通。
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